Kuchnia bawarska charakteryzuje się silnym upodobaniem do potraw mięsnych i mącznych. Na stole królują przetwory z wieprzowiny, baraniny, wołowiny oraz drobiu. Na dwa wieczory przy bawarskich specjałach zaprasza 5 i 19 października hotel Słoneczny Zdrój Medical Spa &Wellness w Busku-Zdroju.
Wieczór rozpocznie się od sztandarowego dania spożywanego w Bawarii do południa, czyli białej kiełbasy (Weisswurst), parzonej i podawanej na gorąco z dodatkiem słodkiej musztardy oraz precla z pastą serową (obazta). Zgodnie z tradycją danie to podane będzie z pszenicznym piwem. Następnie na stołach zagości wyborna zupa Leberknodelsuppe - esencjonalny rosół wołowy serwowany z knedlikami.
Miłośników prawdziwej regionalnej kuchni ucieszy golonka po bawarsku, położona na kapuście kiszonej z pieczonymi ziemniakami. Godnym reprezentantem bawarskich specjałów będzie również wątróbka cielęca z cebulką i jabłkami, podana w towarzystwie knedlików ze szpinakiem i sałatką ziemniaczaną. W niemieckiej kuchni nie może zabraknąć nie tylko jadła, ale i napitku. Dlatego do kolacji serwowane będzie piwo w odmianach, z których słynie Bawaria. Dopełnieniem wieczoru będzie deser Apfelstrudel, czyli podawane na gorąco ciasto z jabłkami, rodzynkami i cynamonem. Inną słodkością będą gałki lodów śmietankowych domowej roboty.
Całemu wieczorowi w Słonecznym Zdroju towarzyszyć będzie grana na żywo tradycyjna muzyka bawarska, typowa dla Oktoberfest. Cena za wieczór z kuchnią bawarską w Słonecznym Zdroju wynosi 90 złotych. Więcej informacji o rezerwacjach można znaleźć na stronie www.slonecznyzdroj.pl.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
