Wieczór kulinarny z Robertem Sową. Słynny restaurator będzie gotował w Kielcach

Monika Kluzek
Monika Kluzek
Facebook/Mo-Ja
Wyjątkowa gratka kulinarna dla wszystkich fanów dobrego jedzenia. W piątek w kieleckiej restauracji "Mo-Ja" niesamowite dania będzie przygotowywał słynny kucharz - Robert Sowa.

Wieczorna kolacja będzie się składała z pięciu dań z różnych stron świata. Zwieńczeniem wydarzenia będzie słodko-słony deser. Do tego oczywiście dobre wino i muzyka. Każdy z gości otrzyma najnowszą książkę z Roberta Sowy wraz z autografem.

W menu:

  • Orientalny tatar z tuńczyka (sos kabayaki, marynowany imbir, glony wakame, emulsja z chrzanu wasabi, prażone ziarna sezamu, szczypiorek)
  • Grasica cielęca (sos maślany z kurkami, bobem, pomidorami concasse, natka pietruszki)
  • Pieczona troć wędrowna (puree z kalafiora, sos z serów pleśniowych z suszonymi pomidorami i kaparami, mikro zioła)
  • Sorbet z marakui
  • Pieczony comber jagnięcy (sos tymiankowy, szpinak , grillowany ser kozi, karmelizowane figi)

Ilość miejsc na kolacji jest ograniczona, należy je rezerwować telefonicznie. Cena 110 złotych za osobę.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie