Wielkanocny konkurs kulinarny w Nowym Korczynie rozstrzygnięty! Zobacz zdjęcia

Zgodnie z regulaminem, do konkursu skierowanego do stowarzyszeń i Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Nowy Korczyn przystąpiło siedem zespołów. Były to przedstawicielki Towarzystwa Miłośników Ziemi Korczyńskiej, Stowarzyszenia „Korczynianie nad Nidą” w Nowym Korczynie, Koło Gospodyń Wiejskich w Starym Korczynie, Koło Gospodyń Wiejskich w Strożyskach, Koło Gospodyń Wiejskich w Czarkowach, Koło Gospodyń Wiejskich w Sępichowie i Koło Gospodyń Wiejskich w Badrzychowicach.

Konkurs w Nowym Korczynie obserwowali przedstawiciele placówki KRUS w Busku Zdroju - kierownik Rafał Smagłowski, Katarzyna Wójcik i Marcin Molisak. Obecni byli również Paweł Zagaja - burmistrz miasta i gminy Nowy Korczyn, Piotr Strach, zastępca burmistrza, Kazimiera Gołdyn, przewodnicząca Rady Miejskiej w Nowym Korczynie. Całość prowadziła Mariola Lotko, dyrektor Biblioteki Centrum Kultury w Nowym Korczynie.
Powołana komisja konkursowa miała trudne zadanie, bowiem wszystkie zespoły wspaniale zaprezentowały konkursowe przysmaki. Przepięknie przystrojone wielkanocne stoły, pełne były wielkanocnych potraw, tych tradycyjnych, jak również nowych, finezyjnych smaków.
Potrawy oceniane były w trzech kategoriach: danie główne, przystawki, oraz desery, napoje i nalewki. We wszystkich kategoriach zostały przyznane pierwsze, drugie i trzecie miejsca oraz wyróżnienia.

W kategorii „Dania”

• I miejsce - „Biała kiełbasa w sosie chrzanowym” Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich Korczynianie nad Nidą
• II miejsce – Żeberka musztardowe” Koło Gospodyń Wiejskich Czarkowy
• III miejsce – „Królik w śmietanie z sałatka mango” Koło Gospodyń Wiejskich w Starym Korczynie

W kategorii „Przystawki”

• I miejsce - „Łosoś na sałatce szpinakowej” Koło Gospodyń Wiejskich Badrzychowice,
• II miejsce - „Wielkanocny tulipan” Koło Gospodyń Wiejskich w Sępichowie,
• III miejsce – „Grzybki z jajek w sosie tatarskim” Koło Gospodyń Wiejskich Strożyska.

W kategorii „Desery, napoje, nalewki”

• I miejsce - „Krem z białej czekolady” Koło Gospodyń Wiejskich Strożyska,
• II miejsce - „Pascha” Towarzystwa Miłośników Ziemi Korczyńskiej ,
• III miejsce - „Słodki Baranek Wielkanocny” Koło Gospodyń Wiejskich Sępichów .

Oprócz tego przyznano wyróżnienia dla:

• Koło Gospodyń Wiejskich w Czarkowach za „Babeczki z konfiturą z zielonych pomidorów i serkiem mascarpone” i „Roladki wiosenne”
• Towarzystwo Miłośników Ziemi Korczyńskiej za „Roladki wołowe w sosie własnym”,
• Koło Gospodyń Wiejskich w Starym Korczynie za „Barszcz z białą kiełbasą” i „Napar rozgrzewający”
• Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich Korczynianie nad Nida za „Nalewkę z pigwy” i „Babeczki ze szpinakiem”
• Koło Gospodyń Wiejskich w Strożyskach za „Białą kiełbasę w pikantnym sosie”
• Koło Gospodyń Wiejskich w Sępichowie za „Schab faszerowany zapiekany w kapuście”
• Koło Gospodyń Wiejskich w Badrzychowicach za „Krem chrzanowy”

Wszystkie koła otrzymały pamiątkowe dyplomy i nagrody w postaci sprzętu AGD ufundowane przez burmistrza Pawła Zagaję. Podczas spotkania odbyło się również szkolenie w zakresie BHP dla rolników przeprowadzone przez pracowników placówki terenowej KRUS w Busku Zdroju oraz konkurs z nagrodami.

Nie brakowało również wspaniałych dekoracji oraz rękodzieła, które zaprezentowały Panie ze Stowarzyszenia Koło Gospodyń Wiejskich Korczynianie nad Nidą. Podczas konkursu można było też podziwiać cudowne, kolorowe, tradycyjne wianki wielkanocne, zgłoszone do wielkanocnego, rodzinnego konkursu zorganizowanego przez Bibliotekę Centrum Kultury w Nowym Korczynie.

- Dziękuję wszystkim paniom za zaangażowanie w przygotowanie wspaniałych wielkanocnych potraw – mówił na zakończenie Paweł Zagaja, burmistrz Nowego Korczyna.