Dobre - bo polskie. Na imprezie w Olejarni Zagłoby królowało "prawdziwe jedzenie". Ponad 30 wystawców, głównie producentów żywności z regionu świętokrzyskiego, prezentowało to, co najlepsze.
Mieliśmy więc wyborne wędliny z domowej spiżarni - naturalne i dojrzewające. Nabiał i produkty mleczne "prosto od krowy", soki naturalne, wędzonego karpia, suma, jesiotra i przetwory z ryb.
Gospodarz imprezy - Olejarnia Zagłoby, której właścicielem jest Mariusz Roszkowski, prezentowała oleje naturalne, tłoczone tradycyjnie. Były także krowie i kozie sery, baranina, dziczyzna czy prawdziwy chleb na zakwasie.
Stoisko z pysznymi słodkościami- ciasta i ciasteczka - proponowała nowo otwarta cukiernia Słodkie Klimaty w Busku-Zdroju. Dla pań - naturalne kosmetyki z lawendy, róży, pigwy. W Olejarni Zagłoby debiutowała Justyna Pargieła, ziołoznawca i blogerka z Końskich.
Byli też goście z daleka. Dużym wzięciem cieszyły się specjały kuchni gruzińskiej - chinkali (wyśmienite kołduny wypełnione bulionem) i szaszłyki z baraniny. Można też było skosztować kulinarnych wariacji... ze ślimakiem w roli głównej, jakie serwowało Bistro Ślimaka w Krasinie na Mazurach.
Rzecz jasna, nie zabrakło "procentów". Markowe polskie wina oferowały smakoszom świętokrzyskie winnice Avra, Terra, Carolus. Były też cydry w bogatym wyborze, polskie piwo regionalne.
Pogoda dopisała. Słońca było pod dostatkiem, a sobotnia impreza w Mikułowicach trwała do późnej nocy. Oprawę muzyczną zapewniał zespół z Akademii Muzycznej w Katowicach pod batutą Michała Jewiarza. W programie - muzyka klasyczna, także wielkich kompozytorów.
Z każdą godziną Olejarnię Zagłoby szturmowały coraz większe tłumy. Wśród publiczności byli także kuracjusze z różnych stron Polski i zagranicy, którzy przebywają na wypoczynku w buskim kurorcie.
Superatrakcją dla najmłodszych były zagroda... z żywymi alpakami. Na dorosłych czekała darmowa strzelnica.
Kulinarna Wigilia świętego Jana w Olejarni Zagłoby w Mikułowicach potrwa do wieczora. Wstęp wolny.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Jak dobrze znasz kuchnię polską?
Jak długo przechowywać produkty w lodówce? | Warsztaty z MasterChefaem |
Czy wiesz co zamówić w smażalni ryb? | Wegetarianizm, weganizm, frutarianizm... |
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
