Wielkie zmiany w hotelu "Echo" w Cedzynie. Nowa nazwa restauracji i odświeżone menu (WIDEO, zdjęcia)

Monika Kluzek
Monika Kluzek
Zaktualizowano 

Wideo

Zobacz galerię (13 zdjęć)
Tatar dymiony drzewem śliwkowym, kaczka w pomarańczach, zupa myśliwska z dzika czy kolorowy okoń morski - to tylko nieliczne z nowości, których od poniedziałku, 19 sierpnia, można spróbować w restauracji w hotelu Echo w podkieleckiej Cedzynie.

- Duże zmiany czekają naszą restaurację. Przede wszystkim, będzie się ona teraz nazywała Hubertus. Zamiłowaniem właścicieli restauracji jest myślistwo, więc w karcie pojawią się takie dania jak zupa z dzika czy comber z sarny - mówi Mirosław Ciołak, szef kuchni w restauracji Hubertus w hotelu “Echo” w podkieleckiej Cedzynie.

Nie będzie to jednak kuchnia stricte myśliwska, dzięki czemu z pewnością każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. W menu pojawiły się także potrawy wegetariańskie i lekkie sałatki, a przy każdym daniu znajduje się informacja o zawartych alergenach.
W restauracji Hubertus będzie także można spróbować pysznych i zdrowych soków ze świeżych owoców i warzyw.

- Mamy też szeroki wybór ciast. Pojawi się propozycja ciastka tygodnia, żeby skusić gości do próbowania nowości. Będziemy się sugerować opiniami klientów. Menu będzie zmieniane sezonowo, więc co około trzy miesiące będą nowości. Bazujemy na świeżych, sezonowych produktach i stawiamy przede wszystkim na jakość - podkreśla szef kuchni Mirosław Ciołak.

W nowym menu pojawił się pieczony croissant podawany... z lodami.

- Zapraszamy już od dzisiaj. Warto poeksperymentować i spróbować wielu fajnych rzeczy - mówi szef kuchni.

Wszystkie dania w restauracji Hubertus kuszą nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Odpowiednia kompozycja na talerzu wzmacnia apetyt. Warto też zwrócić uwagę na tatara, który podawany jest... z dymem z drzewa śliwkowego.

Hotel “Echo” mieści się pod adresem Cedzyna 44 C, tuż obok zalewu.

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3