Wieprzowina na różne sposoby. Przepisy Kuby Kasprzaka, zwycięzcy konkursu Wine & Food Noble Night
x-news.pl
Kuba Kasprzak, zwycięzca konkursu Wine & Food Noble Night, postanowił wziąć na warsztat wieprzowinę. Kucharz przygotował m.in. pieczoną polędwiczkę z fasolą i chorizo oraz wieprzowinę w sosie z imbirem i warzywami. Jak wybrać dobrą wieprzowinę?