Agata Wojtyszek upiekła przed kamerami swój słynny tort bezowy. Przygotowywała też potrawy regionalne wraz z wójtem gminy Brody Marzeną Bernat i paniami z Kół Gospodyń Wiejskich – „Ale Babki" ze Stykowa oraz „Echo Adamowa".
W trakcie spotkania, pani wojewoda opowiadała o swoim życiu osobistym i zawodowym oraz pokazała że świetnie sobie radzi w kuchni. Sprawnie lepiła pierogi, wraz z paniami przygotowała sałatkę warzywną, uszka z barszczem czerwonym oraz kaszok brodzki.
Emisja programu w czwartek, 20 grudnia, o godzinie 19.00 w TVP3 Kielce.
Przepis na kaszok brodzki:
Składniki:
opakowanie kaszy gryczanej palonej
serca drobiowe 1/2 kg
wątróbka drobiowa 1/2 kg
żołądki drobiowe kurze 1/2 kg
cebula 2 szt.
przyprawy (sól, pieprz, magi)
Przygotowanie:
Kaszę gotujemy wg. Przepisu. Serca wątróbkę i żołądki gotujemy do miękkości, następnie gotowe mielimy przez grube sitko maszynki. Pokrojoną w kostkę cebule smażymy na oleju do miękkości następie dodajemy zmielone podroby i ugotowana kaszę, doprawiamy do smaku. Wszystko razem dusimy. Podajemy z sałatką z ogórków kiszonych.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
