Nie każdy wie, że owies jest nieocenionym źródłem energii. Ze względu na wysoką wartość odżywczą i energetyczną, płatki owsiane z mlekiem czy musli z jogurtem, potrafią "postawić na nogi". Ziarno owsa zawiera węglowodany, wśród których najwięcej jest skrobi. Wyróżnia się ponadto wysoką zawartością wapnia, magnezu, sodu, miedzi i lecytyny. Polisacharydy nieskrobiowe tworzą tak zwany błonnik, niezbędny w codziennej diecie człowieka.
Choć wpływ owsa na zdrowie jest bez wątpienia korzystny, to w Polsce - w porównaniu z innymi krajami Europy - produkty na bazie tego zboża wciąż czekają na odkrycie. Na szczęście owies poprawia swoje notowania za sprawą żywności ekologicznej oraz wyraźnego zainteresowania świadomych konsumentów produktami przyjaznymi dla zdrowia. Widać wyraźnie, że Polacy coraz chętniej sięgają po certyfikowane artykuły, co do których mają zaufanie i gwarancję najwyższej jakości.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
