W nowej sali można w kameralnej atmosferze nie tylko zjeść obiad czy kolację. Sala będzie także wykorzystywana do organizacji przyjęć okolicznościowych.
Piramidka świętokrzyska i inne pyszności
Nowe przytulne miejsce to ważny atut restauracji, lecz jej właścicielka, jak sama mówi duży nacisk kładzie także na profesjonalizm w kuchni przekładający się na smak dań. Stąd decyzja o odświeżeniu menu.
- W menu restauracji mamy klika nowych i pysznych dań na przykład: piramidka świętokrzyska, rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą, filet z pomidorem i mozzarellą z kluseczkami gnocchi i bukietem warzyw gotowanych, sałatka firmowa z kurczakiem, udko z kaczki z kluskami śląskimi i kapustą włoską. W ofercie mamy czekoladę na gorąco, piwa i wina grzane a przebojem są rozgrzewające herbatki Dilmah z syropami. Dodatkowo w okresie przedświątecznym polecamy pierogi z suszonymi śliwkami oraz tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami. Zapraszam serdecznie do skosztowania dań i napojów i do wyrażenia swojej opinii - powiedziała właścicielka restauracji Ewa Szymańska.
Gniewko rządzi w kuchni
Bezsprzecznie sercem każdej restauracji jest kuchnia i jakość wychodzących z niej dań, ale nie można zapominać o sercu każdej kuchni – kucharzu. Bez zdolnego kucharza trudno wypatrywać powodzenia gastronomicznego. Dlatego w Karczmie i w tym zakresie zaszły zmiany – od lutego tego roku kuchnią rządzi kucharz pochodzący z Rudy Śląskiej – Gniewko Góżdź. Zanim rozpoczął on swoją przygodę kulinarną w Karczmie Świętokrzyskiej pracował jako kucharz i cukiernik w Zakładzie Usług Gastronomicznych Vertigo w Rudzie Śląskiej.
Karczma Świętokrzyska to restauracja, która na mapie gastronomicznej powiatu staszowskiego widnieje od lat. Przez ten czas zdobyła uznanie wielu stałych klientów. Właścicielka restauracji Ewa Szymańska wychodząc naprzeciw oczekiwaniom gości, co jakiś czas zaskakuje ich nowościami.
QUIZ. Gwara młodzieżowa lat 70. Czy rozpoznasz te słowa?
ZOBACZ TAKŻE: Świąteczne dekoracje w Galerii Echo w Kielcach
21 kwietnia II tura wyborów. Ciekawe pojedynki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
