Tomasz Pawlusek, kucharz z ponad 30-letnim doświadczeniem był współwłaścicielem oraz szefem kuchni w restauracji Żołty Słoń. Firmował też restaurację swoim nazwiskiem.
Kucharz spędził jakiś czas we Francji gdzie uczył się sztuki kulinarnej od najlepszych szefów kuchni na świecie. Po powrocie do Polski przez 4 lata pracował jako szef kuchni w Hotelu Odyssey w podkieleckiej Dąbrowie.
Swoją restaurację zdecydował się otworzyć w 2016 roku. Jak wtedy mówił, chciał otworzyć miejsce, które nie będzie sztywne i w którym entuzjazm i pogoda ducha obsługi będzie się udzielała gościom. Trzeba przyznać, że udało mu się ten plan zrealizować.
W biznesie działali ze wspólnikiem- najpierw był to Wojciech Tworek potem Maciej Jakubczyk. Z tym ostatnim zdecydowali się nie kontynuować współpracy.
W piątek, 5 kwietnia, Tomasz Pawlusek, który był nie tylko szefem kuchni ale również gospodarzem i twarzą restauracji, zakończył współpracę z kieleckim Żółtym Słoniem.
- Współpracę zakończyliśmy dzisiaj. Nie mam już żadnych udziałów w restauracji. Dziękuję wszystkim ze te dwa lata, które razem spędziliśmy. Teraz czas na nowy projekt, ale więcej na ten temat zdradzę za tydzień - mówi Tomasz Pawlusek, kucharz, były szef kuchni w restauracji Żółty Słoń.
Prawdopodobnie Pawlusek za jakiś czas rozpocznie nowy projekt. Marek Jakubczyk będzie nadal zarządzał Żółtym Słoniem. Wkrótce kolejne informacje na ten temat.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
ZOBACZ TAKŻE: Kilkaset złotych w kieszeni, ale musisz to wiedzieć
Źródło: vivi24
Wybory samorządowe 2024 - II tura
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
