Do jej przygotowania potrzebne będzie: 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g), 2 ząbki czosnku, szczypta gałki muszkatołowej, 2 łyżki oliwy, 100 g koziego twarożku, 1/4 szklanki śmietanki 30 procentowej, sól, pieprz, rosół lub bulion drobiowy.
Na patelnię wlewamy oliwę, dodajemy obrany i posiekany na plasterki czosnek i szpinak (nie rozmrażamy go). Podsmażamy kilka minut mieszając, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do gorącego szpinaku dodajemy serek kozi i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Szpinak przekładamy do garnka, miksujemy i dolewamy bulion, by zupa cały czas była gęsta. Doprawiamy śmietanką.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
