- Nasze wegańskie pizze to owoc niezwykłej współpracy, do której zaprosiliśmy Dominikę Wójciak, zwyciężczynię 3 edycji programu telewizyjnego „Master Chef” oraz Valerio Valle, który jest wicemistrzem świata i mistrzem Włoch w pizzy klasycznej, od samego początku ściśle związany z restauracjami Tutti Santi - mówi Łukasz Janiszewski, menadżer restauracji Tutti Santi w Kielcach. - Dominika, która jest ekspertem i pasjonatem dań z warzyw przygotowała dwie pizze wegańskie, które serwujemy na wyjątkowym cieście według receptury naszego mistrza Valeria. Myślę, że propozycje są na tyle ciekawe i oryginalne, że znajda swoich zwolenników - dodaje.
Jakie konkretnie nowe propozycje znajdziemy w menu? To pizze „Verdure Miste” oraz „Patate e Funghi”. Pierwsza nowość to wegańska pizza z klasycznym sosem pomidorowym, inspirowana sycylijską caponatą: sos z pomidorów pelati, bakłażan, kapary, oliwki leccino, z których tworzona jest wysokogatunkowa oliwa, cebula, orzeszki pinii, bazylia. Druga propozycja to biała pizza inspirowana rzymską pizzą con patate: młode ziemniaki, kurki, cebula, rozmaryn, szczypiorek, oliwa.
Nowości już pojawiły się w menu. Restauracja przygotowała także inne pyszności - orzeźwiające naturalne lemoniady przygotowane w stu procentach ze świeżo wyciskanych owoców. - Myślę, że na okres wiosenno-letni, kiedy temperatura znacząco wzrasta będzie to idealny sposób na pyszną ochłodę - mówi Łukasz Janiszewski.
Tutti Santi działa na poziomie -1 w Galerii Korona.
TOP 15 miejsc w Świętokrzyskiem widzianych z kosmosu
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
