Karp świętokrzyski kontra karp zza granicy, nasi hodowcy mają kłopoty. Jaką rybę wybrać na Wigilię?
Bardzo długa zima, potem upały, drogie zboże, a nawet ptaki nie sprzyjały w tym roku hodowcom karpi w Świętokrzyskiem. Na Wigilię ryb jednak nie zabraknie – zapewniają. Kosztowały będą tyle samo, co w ubiegłym roku, bo do utrzymania ceny zmusza rynek, zalewany tanim i niepewnym towarem z zagranicy.
Żywe karpie znikają z supermarketów. Kolejna sieć sklepów rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia
Sieć Tesco rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia. W ofercie przedświątecznej w 2019 r. klient nie znajdzie w Tesco żywych karpi.
Za przeciętną pensję można kupić 212 kg karpia
Tradycyjna wigilijna ryba jest o 7,6 proc. droższa niż w 2017 roku – wynika z najświeższych danych opublikowanych przez GUS. Rosnące wynagrodzenia Polaków pozwalają jednak delektować się tym przysmakiem równie obficie co przed rokiem.
Coraz cześciej zwracamy uwagę czy ryby pochodzą ze zrównoważonych połowów
Z danych ONZ wynika ds. Wyżywienia i Rolnictwa wynika, że ponad 30 proc. światowych zasobów ryb poławiana jest w sposób niezrównoważony. Wielkość morskich populacji dzikich ryb zmalała blisko o połowę w ciągu ostatnich 50 lat.
Największe sieci handlowe: Auchan, Biedronka i Lidl bez żywego karpia w ofercie
Sklepy sieci handlowych Auchan, Biedronka czy Lidl nie będą sprzedawać przed świętami Bożego Narodzenia żywych karpi. To ogromne zaskoczenie nie tylko dla klientów, ale i dla producentów. Taka decyzja sklepów wywoła spore zamieszanie na rynku - mówi prezes Oddziału Lubelskiego Związku Producentów Ryb.
LIDL, BIEDRONKA i AUCHAN - te sklepy bez karpia! Żywy karp nie we wszystkich sklepach. Karp wigilijny inny niż dotychczas.
Lidl, Biedronka, Auchan - to między innymi te sklepy podjęły w tym roku decyzję "ze względów humanitarnych". Sprawdź jaka zmiana przed świętami. Święta Bożego Narodzenia inne niż w poprzednich latach? Karp żywy czy już przygotowany do smażenia?
