Wegetarianizm

Blisko co drugi Polak uważa, że dzisiaj łatwiej jest być weganinem niż 5 lat temu, a ponad połowa z nas przynajmniej od czasu do czasu jada w pełni roślinne posiłki. - Kuchnia roślinna nie tylko bywa bardzo smaczna, jest też zbawienna dla planety, na której żyjemy– mówi Robert Makłowicz.

Detoks zupowy, elastyczny wegetarianizm a wszystko w kolorze purpury. Dzięki purpurowej diecie schudniesz, odzyskasz piękną cerę, uchronisz się od raka i spowolnisz starzenie.

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.

Już nie tylko Biedronka. Kolejna sieć wprowadza do sprzedaży testy serologiczne wykrywające obecność przeciwciał wirusa SARS-COV-2. Takie testy kupimy od środy w Kauflandzie.

Już nie tylko Biedronka. Kolejna sieć wprowadza do sprzedaży testy serologiczne wykrywające obecność przeciwciał wirusa SARS-COV-2. Takie testy kupimy od środy w Kauflandzie.

Sklepy spożywcze, szczególnie te wielkopowierzchniowe w ostatnim roku to punkty najczęściej odwiedzane. To właśnie tam udajemy się regularnie po zakupy żywności, środków czystości i wielu innych produktów. W dobie koronawirusa pracownicy tych punktów zostali szczególnie docenieni i przez społeczeństwo, ale także przez pracodawców. Zobaczcie jakie dodatki na święta wielkanocne dostaną pracownicy w 2021 roku.

Z powodu wybuchu pandemii COVID- 19 2020 rok, sektor handlowy musiał zmierzyć się z nowymi wyzwaniami. Należą do nich m.in.: czasowe lockdowny, ograniczenia działalności galerii handlowych, zmiana zwyczajów zakupowych konsumentów, czy trudności z utrzymaniem łańcucha dostaw, nie wspominając o konieczność zapewnienia bezpieczeństwa pracownikom i klientom. Które markety wybierają Polacy?

- Można zauważyć zmianę nawyków żywieniowych, niestety na gorsze- tłumaczy w rozmowie AIP Przemysław Skokowski, Dietly.pl. Jednocześnie dodaje, że w tym roku najpopularniejszą dietą, poza odchudzającymi i standardowymi, były diety wegetariańskie.

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów wszczął postępowania wobec kolejnych sieci handlowych. W połowie grudnia prezes UOKiK nałożył na Biedronkę karę ponad 700 mln zł za podobne praktyki. - - Działanie trzech przedsiębiorców może być przejawem nieuczciwego wykorzystywania przewagi kontraktowej- tłumaczy prezes UOKiK.

Obecna pora roku nie sprzyja zbilansowanej diecie. Zimą trudniej o świeże owoce i warzywa, trudniej też o mobilizację do przyrządzania wartościowych posiłków. Jednocześnie to właśnie zimą najbardziej potrzebujemy witamin oraz antyoksydantów, niezbędnych do budowania odporności. Możemy czerpać je z pożywienia, a także z soków owocowo-warzywnych. Marka Tymbark przedstawia 3 pomysły na zimowe śniadania, które nam w tym pomogą – wartościowe, rozgrzewające oraz łatwe do wykonania.

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki. Jest to dość ważny temat, chociażby w kontekście zbliżających się świat Bożego Narodzenia.

To miejsce w Wiśle zasługuje na uwagę wszystkich smakoszy kulinarnych. Doskonała kuchnia, przepiękne wnętrza oraz obsługa dbająca o każdy detal - tak w skrócie można opisać Restaurację Polkę.

Średnio 64 proc. Polaków spożywa ryby i owoce morza przynajmniej raz w tygodniu lub więcej, natomiast 28 proc. dwa lub więcej razy w tygodniu- tłumaczy w rozmowie z AIP/ Polska Times Kristin Pettersen, Dyrektor Krajowy NSC na Polskę i Niemcy. Jednocześnie ekspertka zwraca uwagę, że największą popularnością cieszą się produkty świeżej ale równie liczna grupa osób opowiedziała się za rybami wędzonymi. - Natomiast ze względu na ostatnie wydarzenia wywołane pandemią COVID-19 zauważamy rosnący popyt na produkty o dłuższych terminach ważności, tj. produkty mrożone i konserwy rybne- dodaje.

- Za niewypał można uznać jeden z elementów pierwszego systemu – przesyłanie zamówień SMS-ami. Restauracje nie zawsze odbierały SMS-y, zdarzało się też wiele nieporozumień. Zbyt często musieliśmy interweniować i przekazywać zamówienia telefonicznie- tłumaczy w rozmowie z AIP Arkadiusz Krupicz, współzałożyciel i dyrektor zarządzający Pyszne.pl. - Zamawiamy dziś bardziej różnorodnie. Na to, co zamawiamy, mają też wpływ trendy, a najważniejszym ostatniej dekady było zdrowie odżywianie- dodaje.

Zbyt długi czas badania obecności pestycydów – zarówno w płodach rolnych, jak i w żywności trafiającej do sklepów – to główny problem systemu bezpieczeństwa obrotu środkami ochrony roślin- wynika z kontroli NIK.- Istnieje ryzyko, że rozwiezione już w tym czasie, na przykład na targowiska, produkty zostaną sprzedane, a nawet spożyte zanim ich próbki zostaną przebadane- alarmuje prezes NIK

Czy soki owocowe i warzywne mogą być elementem zbilansowanej diety? Z okazji Światowego Dnia Soku, przypadającego na 30 maja, dr hab. Dariusz Włodarek – lekarz, dietetyk i żywieniowiec, Kierownik Zakładu Dietetyki Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, wyjaśnia, co kryje się w szklance soku i czy warto po nią sięgać.

Zmywarka to niewątpliwie jedno z podstawowych urządzeń w wyposażeniu kuchni. Jej wybór nie jest podyktowany niechęcią do mycia naczyń, choć nie da się ukryć, że to zajęcie nie należy do ulubionych. Główny problem tkwi w braku czasu na zmywanie sterty talerzy, kubków i sztućców, które każdego dnia pozostają po wszystkich posiłkach, spożywanych przez całą rodzinę. Użytkownicy zmywarek doceniają także fakt, że dzięki takiemu urządzeniu są w stanie oszczędzić i czas, i wodę, a zmywanie nawet najbardziej uporczywych zabrudzeń, nie przysparza kłopotów.

- Do połowy kwietnia można było mówić o dużych spadkach rzędu od 35 proc. do aż 50 proc. w zależności od miasta oraz firmy. Branża cateringów dietetycznych, mimo tego, że jej działalność nie została ograniczona, odczuła niepewność konsumentów związaną z ryzykiem utraty pracy oraz przeniesienie modelu pracy biurowej, na korzyść pracy zdalnej wykonywanej dość często z dziećmi w mieszkaniu- tłumaczy w rozmowie z AIP Przemysław Skokowski, Dietly.pl.

- W telewizji można było napisać list do redakcji ale zanim dotarł do adresata, to często mijało nawet pół roku. Tutaj jest błyskawiczna reakcja- pojawia się komentarz i od razu wszystko wiemy- tłumaczy w rozmowie z Polska Times Robert Makłowicz, kucharz, podróżnik, autor książek.

Pierwszy przypadek koronawirusa w Polsce stwierdzono 4 marca 2020 r., a od tego czasu liczba zakażonych wzrosła do kilkudziesięciu. Groźba epidemii sprawiła, że wielu Polaków udało się na większe zakupy, by zabezpieczyć zapasy żywności dla swojej rodziny. Czy sklepy, w których dziennie pojawiają się tysiące klientów, są obecnie bezpiecznym miejscem? Sprawdziliśmy, jakie działania w związku z pojawieniem się w Polsce koronawirusa podjęły popularne sieci handlowe, takie jak Biedronka, Lidl, Netto, Aldi i Kaufland. Sytuacja epidemiologiczna w kraju sprawiła, że sklepy spożywcze stanęły przed koniecznością zapewnienia odpowiednich warunków dla zwiększenia bezpieczeństwa swoich pracowników oraz klientów. Część rozwiązań była wprowadzana bardzo szybko. Teraz sieci handlowe sięgają po kolejne rozwiązania. Jakie?

Rynek suplementów diety w Polsce był wart w 2017 r. 4,4 mld zł. Wartość ta dynamicznie rośnie. Choć prawie połowa Polaków spożywa je regularnie, tylko 27 proc. potrafi je poprawnie zdefiniować.