Lodziarnię "Kalinka" otwarto kilka dni temu w Zgórsku, nieopodal Hotelu "Magnolia". W menu lokalu znajdziemy między innymi lody włoskie na bazie mleka w wielu smakach, desery z musem mascarpone, pralinki, milkszejki, prawdziwą czekoladę belgijską oraz kilka gatunków palonej we Włoszech kawy arabskiej. W tym samym miejscu działa cukiernia, gdzie można zamówić torty i ciasta, również te specjalnie dekorowane na wesela, chrzciny i inne okolicznościowe imprezy.
Lokal wystartował kilka dni temu. Na razie nie może narzekać na brak zainteresowania. - W pierwszy weekend przyszło tyle osób, że musieliśmy ustawić dodatkowe krzesełka - śmieje się Paweł Buras, właściciel "Kalinki". Pan Paweł kilka lat prowadził cukiernię w Kielcach, może też poszczycić się świadectwami ukończenia wielu szkoleń, prowadzonych w Polsce i Włoszech, których tematem była produkcja lodów. - Te sprzedawane u nas są wyrabiane na miejscu przy pomocy włoskich maszyn, według przepisów prosto z Półwyspu Apenińskiego - przekonuje Paweł Buras. - W ofercie musieliśmy oczywiście uwzględnić specyfikę naszego rynku, na przykład lody truskawkowe, które w Polsce są bardzo lubiane. Oprócz nich dużym powodzeniem cieszą się lody o smaku czarnej porzeczki oraz cytrynowe, przyrządzane na bazie soku ze świeżo wyciśniętych owoców.
"Kalinkę" zaprojektowano z myślą o klientach, którzy zechcą spędzić tu kilka chwil w gorące, letnie wieczory. Na miejscu jest zapewniająca cień przytulna altanka. Szef lokalu myśli już jednak o porze zimowej. - Wtedy większy nacisk położymy na sprzedaż czekolady i słodyczy, które lepiej od lodów smakują w chłodne dni - planuje Paweł Buras.
Lodziarnia "Kalinka" znajduje się w Zgórsku przy ulicy Kalinowej 4. Czynna jest codziennie w godzinach 9-19.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
