Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Wędliny z Zakładu Masarskiego Krawczyk z prestiżowymi nagrodami

jp
Sylwester Krawczyk, prezes Zakładu Masarskiego Krawczyk w Mleczkowie z dyplomem przyznanym za jakość wędlin.
Sylwester Krawczyk, prezes Zakładu Masarskiego Krawczyk w Mleczkowie z dyplomem przyznanym za jakość wędlin. ZM Krawczyk
Schab z liściem, kiełbasa wiejska z Mleczkowa oraz kiełbasa krakowska sucha produkowane przez Zakład Masarski Krawczyk w Mleczkowie zostały uznane przez branżowych ekspertów za produkty wyróżniające się najwyższą jakością.

Podczas jubileuszowej 50. edycji dni Przemysłu Mięsnego zorganizowanych przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego miał miejsce finał konkursu, w którym wybierano najlepsze wędliny produkowane przez firmy z całego kraju.

Smak, wygląd

W konkursie rywalizowało 49 przedsiębiorstw, które zgłosiły w sumie aż 178 rodzajów wędlin. Głównym kryterium wyboru najlepszych wędlin była ich ocena sensoryczna. Została ona wykonana przez dwa dziewięcioosobowe zespoły rzeczoznawców, którzy oceniali właściwości zgłoszonych do konkursu wędlin pod względem wyglądu zewnętrznego, konsystencji produktu, wyglądu przekroju dwóch różnych wędzonek, smaku oraz zapachu. Na podstawie ocen ekspertów produkty firmy Krawczyk zostały nagrodzone tytułem „Produkty Najwyższej Jakości”.

Lider jakości

Nie było to jednak jedyne wyróżnienie, jakie odebrała firma z Mleczkowa. Przedsiębiorstwo otrzymało również tytuł „Lidera Jakości Konkursu”, który przyznawany jest za wyróżniającą się liczbę nagrodzonych w plebiscycie produktów.
- Cieszymy się, że nasze wędliny zostały docenione przez branżowych ekspertów. Wytwarzamy je z najlepszego mięsa pochodzącego z polskich hodowli, które stale monitorujemy - stwierdził Sylwester Krawczyk, prezes Zakładu Masarskiego Krawczyk.

Tegoroczny konkurs odbył się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Firma z Mleczkowa w przeszłości wielokrotnie nagradzana była branżowymi nagrodami. Wśród nagradzanych wyrobów były między innymi szynka chłopska, polędwica łososiowa, kabanosy, szynka szlachecka oraz kiełbasa myśliwska. W innej edycji tego konkursu wysoko oceniono golonkę z Mleczkowa. Głównym rynkiem zbytu dla Zakładu Masarskiego Krawczyk są region radomski oraz Warszawa. W Radomiu zakład ma liczne sklepy własne i patronackie. Wyroby od Krawczyka sprzedawane są też w innych miejscowościach regionu radomskiego.

Top Girls w radomskim klubie Explosion. Zobacz zdjęcia!

POLECAMY PAŃSTWA UWADZE:

Zagraniczne marki po polsku. Znane produkty w polskiej wersji

Zakupy w Internecie. Oczekiwania a okrutna rzeczywistość

Quiz. Co Ty wiesz o Radomiu? Sprawdź się!

Wyjątkowe makijaże Kamili Patyny. To prawdziwe dzieła sztuki

Walentynki 2019 MEMY. Najlepsze śmieszne obrazki na Walentynki

Top 10 restauracji w Radomiu według portalu TripAdvisor. Gdzie dobrze zjesz?

Rejestr pedofilów i gwałcicieli w regionie LUTY 2019 Nazwiska Zdjęcia

Oni są poszukiwani przez policję LUTY 2019 [CZĘŚĆ I]

Oni są poszukiwani przez policję LUTY 2019 [część II]

Flesz – Co zabija Polaków?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo

Materiał oryginalny: Wędliny z Zakładu Masarskiego Krawczyk z prestiżowymi nagrodami - Echo Dnia Radomskie

Wróć na echodnia.eu Echo Dnia