2 z 14
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Pośpiech nie sprzyja zdrowemu grillowaniu – zanim wrzucisz...
fot. Vaishnav Chogale/unsplash.com

Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy. Zobacz najlepsze sposoby na przygotowanie pysznych dań z grilla

Grilluj nad żarem, unikaj płomieni

Pośpiech nie sprzyja zdrowemu grillowaniu – zanim wrzucisz jedzenie na ruszt, dokładnie wypal węgle, by przestały się dymić, tylko się żarzyły.

W tym czasie wyjmij przyprawione produkty z lodówki, gdzie powinny być przechowywane, by nie uległy zepsuciu, i odczekaj, by się ogrzały. Zwykle wystarczy 30-60 minut.

To ważne, by zawsze grillować mięso o temperaturze otoczenia. Jeśli położysz na ruszcie wciąż zimne, zmiana temperatury może sprawić, że po upieczeniu będzie twarde.

Zobacz również

Agresja na drogach! Zobaczcie nagrania z kociewskich tras. Czas to zatrzymać!

NOWE
Agresja na drogach! Zobaczcie nagrania z kociewskich tras. Czas to zatrzymać!

Nastolatki z Czarnowa nachodziły 15-latkę? Są zarzuty

Nastolatki z Czarnowa nachodziły 15-latkę? Są zarzuty

Polecamy

Zmęczone oczy? Te ćwiczenia przyniosą ulgę i poprawią wzrok

Zmęczone oczy? Te ćwiczenia przyniosą ulgę i poprawią wzrok

Pestycydy w owocach w znanym dyskoncie. Jest się czego obawiać? Mamy komentarz firmy

Pestycydy w owocach w znanym dyskoncie. Jest się czego obawiać? Mamy komentarz firmy

Naukowcy ostrzegają: Kiedy frytki i krążki cebuli stają się dla nas zabójcze?

Naukowcy ostrzegają: Kiedy frytki i krążki cebuli stają się dla nas zabójcze?