Zwycięski tort jak... fortepian

- Spodobał się nasz pomysł. Tort został przygotowany specjalnie z okazji Roku Chopinowskiego. Bardzo nasz cieszy, że nasz wyrób przypadł go gustu i smakował Niemcom – tłumaczy Witold Szproch, prezes firmy WiR, która podczas targów wystawiała swoje wyroby.

Jak tłumaczy twórca tortu w kształcie fortepianu – Tomasz Pawlusek z WiR-u  - został on zrobiony z różnego rodzaju mięs. – Jest w nim wołowina, wieprzowina, trochę drobiu i podroby. Przygotowany jest w formie pasztetu – opisuje swoje dzieło Pawlusek.

Stoisko WiR-u na targach było oblegane. Firma sprzedała około tony swoich wyrobów. – Sprzedaliśmy cały samochód, całą chłodnię wyrobów. Przede wszystkim podsuszane wędliny, które Niemcy bardzo lubią i specjały z domowej spiżarni, czyli produkty o swojskim, naturalnym smaku, produkowane według starych, tradycyjnych receptur – tłumaczy Aneta Wojtyś z WiR -u.

Dwa lata temu ta firma z Łopuszna otrzymała targową na-grodę za tort mięsny. /ka/