Borówka amerykańska. Mały niepozorny owoc pełen zdrowia. Zobacz jej cudowne właściwości

Właściwości odżywcze borówki

Swoje właściwości prozdrowotne i lecznicze borówka amerykańska zawdzięcza zawartości witamin, składników mineralnych i innych substancji odżywczych, takich jak polifenole, garbniki, antocyjany czy fitoestrogeny. Owoce te są również niskokaloryczne, mają też niski indeks glikemiczny (IG =53), dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby z insulinoopornością i cukrzycą typu 2.

Czytaj też:
Masz te objawy? Brakuje Ci witaminy K
Sprawdź stan witaminy E w organizmie