Gwiazdkę Michelin otrzymała restauracja Alcron, kierowana przez szefa kuchni Romana Paulusa oraz La Degustation Bohême Bourgeoise, na czele której stoi Oldřich Sahajdák. Obie restauracje oferują menu degustacyjne. Alcron słynie przede wszystkim ze specjałów rybnych i owoców morza.
Restauracja La Degustation Bohême Bourgeoise oferuje tradycyjną kuchnię czeską, opartą na przepisach z końca XIX wieku.
W Pradze ciągle przybywa nowych miejsc dla miłośników dobrej kuchni. Wyróżnienie BiB Gourmand zyskały ostatnio restauracje praskie Sansho i Monastery. W ten sposób dołączyły one do lokalów SaSaZu, Le Terroir, Aromi i Divinis, które obroniły swój tytuł z ubiegłego roku.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
