5 z 7
Poprzednie
Następne
Czym różni się żurek od barszczu białego? Na wsiach zakwas ma znaczenie! Zobacz, jak przygotować wielkanocne zupy
Żurek i barszcz biały to regionalne potrawy
Obie zupy na dobre zakorzeniły się w polskiej tradycji, żur najczęściej gotuje się na Śląsku. W innych regionach często modyfikuje się przepisy.