Nęka cię senność i zmęczenie? To można łatwo zmienić. Wystarczy włączyć do codziennego menu produkty, które poprawiają przemianę materii i stabilizują poziom cukru we krwi.
Jesienią i zimą często zauważamy u siebie spadki energii. Takie objawy świadczą o złym funkcjonowaniu nadnerczy, słabej przemianie węglowodanów i cukrów oraz o diecie ubogiej w składniki odżywcze. Warto tak zmienić dietę, aby wzmocnić organizm.
Najważniejszym składnikiem pokarmowym niezbędnym do osiągnięcia poprawy nastroju są witaminy z grupy B, a także witamina C, magnez, cynk, żelazo i koenzym Q10. Nie wystarczy jednak samo włączenie ich do diety. Równocześnie warto ograniczyć kofeinę i słodycze, a także przyzwyczajać się do picia ciepłej wody z dodatkiem żeńszenia, naturalnego źródła witamin grupy B.
KIEŁKI, BŁONNIK i BIAŁKO
Jesienią warto włączyć do diety nasiona roślin strączkowych lub zbóż. Ożywiają, wzmacniają oraz regenerują organizm. Mają bardzo duże stężenie przeciwutleniaczy, wszystkie pierwiastki śladowe oraz białko, enzymy i błonnik.
Dobrym magazynem białka dla organizmu jest fasola mung. Wyhodowano ją w Chinach, a znajdujące się w niej enzymy białka są łatwo przyswajalne i lżej strawne niż zwykła fasola. Oprócz znacznych ilości białka, zawiera wszystkie ważne dla organizmu witaminy (A, B, C i E) oraz sole mineralne.
Z kolei ziarno pełnego przemiału i płatki owsiane to źródło witamin grupy B i błonnika. Powoli uwalniają zawarty w nich cukier, dlatego zapewniają stały przepływ energii - po ich zjedzeniu nie odczuwa się niekorzystnych wahań cukru we krwi, bo pomagają utrzymać węglowodany we krwi na stałym poziomie.
WITAMINY
Dieta nie byłaby pełna bez owoców i warzyw. W zielonych warzywach, takich jak szpinak, brokuły czy szparagi jest kompleks witamin B oraz niezbędne dla podwyższenia energii żelazo i magnez. Do każdej sałatki czy zupy zawsze warto dodawać natkę pietruszki, która zawiera bardzo dużo witamin B12 i C. Tej drugiej znajduje się w listkach pietruszki znacznie więcej niż np. w owocach cytrusowych.
Jednymi z najbardziej energetycznych owoców są brzoskwinie - po ich zjedzeniu od razu poprawia się samopoczucie. Lecznicze walory mają też winogrona - zawierają dużo magnezu, który bierze udział w pierwszej fazie przekształcania glukozy na energię.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
