Hummus z cukinii to idealna propozycja dla wegan. Smakuje wyśmienicie i jest prosty w przygotowaniu. Zobacz przepis

SKŁADNIKI

4 cienkie cukinie o długości ok 20 cm
1/2 filiżanki tahiny
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy lub oleju
1 łyżka soku z cytryny
1 mała łyżeczka mielonego kuminu
1/2 łyżeczki chili
sól do smaku.