Jak rozpoznać produkty najlepszej jakości? Wystarczy znać te oznaczenia na opakowaniach

Chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) Nazwy produktów zarejestrowane jako ChNP to nazwy, które mają najmocniejsze powiązania z miejscem geograficznym, w którym te produkty są wytwarzane. Każdy etap produkcji, przetwarzania lub przygotowania produktu musi odbywać się w danym regionie.

W przypadku win oznacza to, że winogrona muszą pochodzić wyłącznie z obszaru geograficznego, w którym produkuje się dane wino. Przykład: oliwa z oliwek „Kalamata” (ChNP) jest w całości wytwarzana w regionie Kalamata w Grecji, przy użyciu rosnących tam odmian oliwek.

Oznaczenie:– obowiązkowe w przypadku produktów spożywczych i rolnych; – nieobowiązkowe w przypadku win.

Więcej informacji na stronie:https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/quality-schemes-explained_pl