Jak znani z powiatu lipskiego spędzą święta Bożego Narodzenia 2021? Sprawdź
Mieczysław Mejzner, dyrektor ZSOiT w Lipsku
- W tym roku będziemy gospodarzami wieczerzy wigilijnej. Mam nadzieję, że uda się zgromadzić przy wigilijnym stole całą najbliższą rodzinę. Będzie to tradycyjne spotkanie trzypokoleniowe. Rodzice: Teresa i Tadeusz, teściowa Krystyna, brat Mirosław, szwagier Paweł oraz córki Magda i Olga. Planowany początek wieczerzy o 16.00, gdy już pierwsza gwiazdka „Wenus” pojawi się na niebie. Dzielenie się opłatkiem, rodzinne śpiewanie kolęd i prezenty pod choinką to wieloletnia tradycja - mówi Mieczysław Mejzner.
Pan dyrektor podzielił się też zestawem dwunastu potraw, które pojawią się na ich wigilijnym stole. Są to: Barszcz z kapustą grzybami, kaszą i olejem rzepakowym; Ryba smażona, ziemniaki, surówka z kapusty; Kompot z suszu; Karp smażony; Barszcz czerwony z pasztecikami z kapustą i grzybami; Pierogi z serem; Sałatka z makreli; Sałatka jarzynowa; Śledzie w oleju; Ryba po grecku; Pączki z jabłkiem; Makowiec.