Nowy lokal w Radomiu! Restauracja Stara Łaźnia z artystycznym zacięciem (zdjęcia)

Stara Łaźnia w Radomiu

Łącznie w lokalu znajduje się około 70 miejsc. Dania, które będzie serwował gościom Michał Zjawiński, szef kuchni, to głównie propozycje polskie i staropolskie w nowoczesnym wydaniu, ale też europejskie.

- W założeniu nasza kuchnia ma być smaczna, prosta podana w elegancki sposób w myśl zasady, że najpierw jemy oczami – mówi Michał Zjawiński.

W Starej Łaźni goście znajdą w menu: śniadania, zimne i ciepłe przystawki, zupy, dania główne, desery, drinki z dużą i małą ilością alkoholu, wina. Wśród potraw są między innymi: placuszki ziemniaczane z piersią z kurczaka w sosie grzybowym, węgierska zupa gulaszowa, tradycyjny rosół, grzanki z konfiturą z czerwonej cebuli, luzowana kaczka w sosie winno - żurawinowym podana z puree ziemniaczanym i sałatką z glazurowanych buraków, żeberka duszone w pomidorowo - miodowym sosie na ostro z ziemniakami z pieca chrzanem i musztardą, krewetki w pancerzach duszone w pomarańczach o aromacie słodkiego wina. W menu goście znajda także serwowane na różne sposoby makarony i ryby.