Osoby, które widzą u siebie takie objawy, powinny natychmiast przestać jeść pieczywo

3. PROBLEMY Z ŻOŁĄDKIEM
Jeśli pojawiły się u Ciebie skurcze żołądka albo zauważyłeś, że po zjedzeniu kanapki nie czujesz się dobrze a żołądek daje o sobie znać - to znak, że warto zrezygnować z jedzenia pieczywa. Osoby z celiakią - nietolerancją glutenu, czyli białka obecnego w nasionach pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa - często doświadczają silnych wzdęć, bólu brzucha, biegunki i zaparć po spożyciu żywności zawierającej gluten.