Uroczystości wręczania certyfikatów towarzyszył pokaz umiejętności przygotowania stołu bankietowego, połączony z degustacją potraw. Na degustację kursantki zaprosiły grupę pań wraz z dziećmi mieszkających w Domu dla Bezdomnych Kobiet przy ulicy Zagłoby w Radomiu.
Kursantki: Monika Szymańczyk, Jolanta Swęda, Bożena Norek, Zofia Krakowiak i Barbara Drusz z Wieniawy oraz Teresa Szczodra z Radomia jeszcze do ostatniej chwili poprawiały dania na stole konsultując się z Konradem Pańcem, który uczył je "kucharzenia". Potem Michał Staniszewski, dyrektor Zakładu Doskonalenia Zawodowego Centrum Kształcenia Zawodowego w Radomiu wręczył certyfikaty będące nie tylko dowodem ukończenia kursu, ale również przepustką do otrzymania pracy.
-Miejmy nadzieję, że teraz otrzymacie ją panie w wyuczonym zawodzie - mówił dyrektor Staniszewski.
Potem panie zaprosiły gości do stołu. Wszystkim smakowała wspaniała zupa pieczarkowa, a także inne dania: ryba po grecku, pieczony schab i cała gama znakomitych sałatek. Dzieci z apetytem pałaszowały deser: galaretkę z bitą śmietaną i roladę owocową.
-Nauczyłyśmy się tutaj wiele - powiedziały nam Jolanta Swęda i Bożena Norek. -Nie tylko przyrządzania smacznych, ale także ich nowoczesnego i estetycznego podawania. Bardzo nam się to przyda w przyszłej pracy, którą mamy nadzieję znaleźć.
Kurs "Kucharz z organizacją przyjęć okolicznościowych" przeprowadzono w Zakładzie Doskonalenia Zawodowego - Centrum Kształcenia Zawodowego na zlecenie Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Wieniawie. Był współfinansowany z funduszy unijnych w ramach projektu "Jutro będzie lepiej". Trwał blisko sześć tygodni (łącznie 110 godzin) i obejmował wykłady oraz zajęcia praktyczne nie tylko z podstaw żywienia ale także minimum sanitarnego i wyposażenia technicznego kuchni.
- Zawód kucharza z obsługą przyjęć należy do zawodów, które nawet w recesji gospodarczej dają szansę na znalezienie zatrudnienia - podkreśla Anna Mirecka, kierownik kursu. - I tego właśnie naszym paniom życzymy.
Mieszkanki z Domu dla Bezdomnych Kobiet już wcześniej spotkały się z Anną Suligowską, doradcą zawodowym Zakładu Doskonalenia Zawodowego.
- Ja już zdecydowałam się na uczestniczenie w takim kursie - powiedziała nam Jadwiga Wdowska, jedna z zaproszonych mieszkanek Domu przy ulicy Zagłoby.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
