Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- 4 ząbki czosnku
- 1,5 szklanki mleka
- 3-4 łyżki płynnego miodu
- mąka i olej
Sposób wykonania:
Piersi myjemy, osuszamy. Mieszamy przyprawy i nacieramy piersi, następnie odstawiamy na 1/2 godziny do lodówki.
W tym czasie obieramy czosnek, przecinamy ząbki na pół i na niewielkiej ilości oleju rumienimy ze wszystkich stron, następnie wyjmujemy. No tym samym oleju smażymi piersi lekko oprószone w mące (nadmiar mąki strzepujemy). Gdy już piersi bedą miały złoty kolor wlewamy mleko z rozpuszczonym miodem. Dusimy około 20 minut lub do czasu aż prawie całe mleko odparuje.
Pierś według przepisu ma lekko ostry smak z nutką słodyczy.
Smacznego !
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
