Przechowywanie mąki. W worku? W papierowym opakowaniu? Te błędy popełniasz na co dzień. Zobacz, jak zachować trwałość produktu

Jak długo można przechowywać mąkę?

Mąki nie przechowuje się latami. Kilka miesięcy - jak najbardziej, jednak dłużej będzie tracić na teksturze i jakości wypiekania. Jeśli przesypujemy ją do słoja lub pojemnika, warto zaznaczyć na nim datę zakupu lub produkcji, w zależności, gdzie była zakupiona.