Dlaczego warto jeść jagody?
Czerwiec to miesiąc, który kojarzy się miłośnikom owoców leśnych z jagodami. Połączyć spacer po lesie ze zbieraniem jagód - nie ma nic przyjemniejszego. Dlaczego tak lubimy jagody? Poza tym, że są pyszne to są również bardzo zdrowe. Dzięki zwartej w nich luteinie mają zbawienny wpływ na nasz wzrok, przez swoje działanie antyoksydacyjne chronią nas przed poważnymi chorobami i pozwalają dłużej zachować młodość. A to nie koniec. Wpływają korzystnie na naszą pamięć, mają niski indeks glikemiczny, niecałe 50 kcal w 100 gramach i cenne minerały oraz witaminy, między innymi dużą ilość garbników, mangan, witaminę B1, C, K. Ponad to są bogate w błonnik, który ma właściwości wiążące wodę, wpływa na prawidłowe wydzielanie soków trawiennych w żołądku, podtrzymuje uczucie sytości po posiłku, zapobiega zaparciom, hemoroidom i nowotworom jelita grubego.
Najlepszy przepis na jagodzianki
Wraz z rozpoczęciem sezonu jagodowe startuje czas na potrawy i wypieki z jagodą w roli głównej. Najprostszy deser z jagodami to oczywiście jagody ze śmietaną i cukrem. Na naszych stołach zaczynają też królować przepyszne pierogi z jagodami, koktajle i ciasta. Ale nikt z nas nie wyobraża sobie sezonu jagodowego bez przepysznych, pulchnych, aromatycznych bułeczek drożdżowych z jagodami. Jagodzianki podbijają w letnich miesiącach cukierniczy rynek, możemy je kupić w każdej cukierni i w każdym sklepie. Warto jednak zadać sobie trochę trudu i samodzielnie zrobić jagodzianki. Nasz dom wypełni się aromatem drożdżowego ciasta a jagodziankami będą zajadać się nasze rodziny i przyjaciele. Wypróbujcie nasz przepis.
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?