Pyszny sok z sokowirówki

JAK TO DZIAŁA?

JAK TO DZIAŁA?

Jeżeli zdecydujemy się na zakup sokowirówki o małej mocy, powinniśmy liczyć się z tym, że silnik będzie się szybko nagrzewał. Tym samym urządzenie będzie potrzebowało częstych przerw i odpoczynku podczas dłuższej pracy. Wydajność sprzętu możemy sprawdzić zerkając na parametr: liczba obrotów na minutę. Im większa, tym lepiej.
Część sokowirówek wyposażona jest w dwa napędy. Każdy z nich przeznaczony jest do innego typu owoców. Szybsza prędkość odpowiada owocom twardym, wolniejsza - owocom miękkim.
Istotny jest również materiał wykonania pewnych elementów. Zwróćmy uwagę czy tarcze tnące oraz filtry wykonane są ze stali nierdzewnej. Zapobiegnie to awarii, gdyż elementy te są w ciągłej styczności z wilgocią.
Dodatkowym atutem w przypadku sokowirówki może być przydatna opcja to możliwość mycia w zmywarce każdego z wyjmowanych elementów. Usprawnia to pracę i ułatwia użytkowanie.

Soki sprzedawane w kartonach nie mają tylu zdrowych składników co świeżo wyciśnięte. Podpowiadamy na co zwrócić uwagę kupując sokowirówkę, dzięki której własnoręcznie przygotujemy soki.
Latem sokowirówka przydaje się częściej niż zimą. Teraz mamy pod ręką soczyste truskawki. W najbliższych miesiącach pojawią się młode jabłka, marchew czy dojrzałe pomidory. Całe dobrodziejstwo witamin w owocach, które możemy serwować rodzinie w formie pysznych soków.

Na co zwrócić uwagę?
Wybierając sokowirówkę przede wszystkim należy zwrócić uwagę na jej silnik - im większa moc tym szybciej urządzenie rozdrobni twarde owoce i warzywa. Jeśli będziemy używać sokowirówki tylko do wyciśnięcia szklanki soku z miękkich owoców do śniadania - wystarczy mała, nie zajmująca dużo miejsca w kuchni ze słabym silnikiem.

Kolejną podstawą dobrej sokowirówki jest odpowiednie sito, które powinno mieć dobrą przepuszczalność oraz wytrzymałe noże. Sita w tańszych sokowirówkach zazwyczaj mają niewielkie rozmiary i wykonane są z plastiku i metalowej płytki z małymi nożami. Bardzo często zapychają się oraz wyciskają mniej soku. Dobre sito powinno być w całości wykonane ze stali nierdzewnej.
Istotne szczegóły

Jeśli chcemy mieć pyszne soki dla całej rodziny lepiej kupić model, który ma przede wszystkim duży pojemnik na odpadki - niektóre sokowirówki są wyposażone w pojemnik o pojemności 3,5 litra.
Niektóre sokowirówki wyposażone są w pojemnik, który posiada miarkę do soku - takie urządzenie będzie doskonałym rozwiązaniem dla większej rodziny. Ponadto większość tego typu urządzeń wyposażonych jest w zdejmowany separator piany, dzięki któremu uzyskamy bardziej klarowny sok. Natomiast jeśli kupujemy sokowirówkę dla własnego użytku najlepiej wybrać model z odpływem, pod który można bezpośrednio podstawić szklankę.

To też wygoda
Przed zakupem sokowirówki warto sprawdzić czy posiada gumowe przyssawki. Dzięki nim urządzenie nie będzie przesuwało się nam po blacie szafki czy stole kuchni podczas pracy. Pamiętajmy również, aby była możliwość rozebrania sokowirówki na części i mycia wszystkich elementów w zmywarce. Jest to bardzo ważne, bo soki owocowe potrafią na stałe zabarwić plastik. Dlatego część firm wprowadziła do produkcji sokowirówki całe z metalu, które nie przyjmują koloru.

Przy tradycyjnych sokowirówkach trzeba stać, aby dołożyć do nich nową porcję owoców. Dużo czasu zajmuje również ich obieranie i pocięcie na kawałki. Do niektórych nowoczesnych sokowirówek możemy włożyć całe owoce bez ich obierania. Niestety są one też sporo droższe niż te tradycyjne.