Restauracja Prowincja ze Zbożenny pod Przysuchą bierze udział w festiwalu Restaurant Week
Food Looks Good - pod takim hasłem w środę, 12 października rozpoczęła się jesienna edycja festiwalu Restaurant Week. Do 13 listopada każdy ma okazję spróbować wyjątkowych dań przygotowanych specjalnie na to wydarzenie przez szefa kuchni restauracji Prowincja w Zbożennie - Karola Zawiszę.
Wybierzcie swoją wersję menu i spędźcie miło czas w gościnnych progach Prowincji. Festiwalowe menu, to koszt to tylko 69 złotych, a każdy pełnoletni gość otrzyma w prezencie cocktail Martini Fiero & KinleyTonic
- mówi Emilia Iwańska z Dworu Zbożenna.
Podczas wiosennej edycji festiwali restauracja w Zbożennie zajęła pierwsze mniejsze w plebiscycie gości w Radomiu. Dania główne serwowane podczas festiwalu również zostały uznane, jako najlepsze w regionie.
Podobnie jak w wiosną, w czasie jesiennej edycji festiwalu, przy rezerwacji goście wybierają swoje menu. - Nie przegapcie Restaurant Week i odwiedźcie Restaurację Prowincja - dodaje Emilia Iwańska.
Szef kuchni, Karol Zawisza, proponuje:
Menu A
- Przystawka: śledź bałtycki / burak / wiśnia / bufala /miód
- Danie główne: łosoś sous vide / małże wenus / mule / krewetki / bulion azjatycki / ziemniaki permantiere / oliwa ziołowa
- Deser: mille - feuille / krem pasticcera / maliny.
Menu B
- Przystawka: pieczona chałka / kaszanka / miodowa riccotta / ajvar / chutney z czerwonej cebuli.
- Danie główne: kurczak supreme sous vide / puree z batata / brusznica / boczniaki po tajsku.
- Deser: mille - feuille / krem pasticcera / maliny.
Zobacz, co oferuje restauracja w Zbożennie w naszej galerii:
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
