Sałatka Strauss ze Strauss Bistro Cafe w Kielcach

Przygotowujemy sos. Rucolę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Liście sałaty wkładamy do pojemnika od blendera albo miski, dodajemy rozdrobnione ząbki czosnku, biały ocet, oliwę, miód i musztardę. Całość doprawiamy do smaku solą i cukrem i miksujemy na gładką masę.