Tegoroczna Wigilia w piekarni Wacyn, na którą zaproszono pracowników, przyjaciół firmy i media, miała szczególną oprawę. - Ten rok był dla nas wyjątkowy. Zdobyliśmy trzy prestiżowe nagrody. Doceniono, że produkujemy wyjątkowe pieczywo - wyłącznie w oparciu o naturalną fermentację - powiedziała Ewa Brzezińska, współwłaścicielka piekarni. Opowiadała o trudnych początkach firmy w roku 1990. - Zaczynaliśmy jako firma rodzinna, ale nie mieliśmy żadnego doświadczenia, ani wykształcenia piekarniczego. Ja byłam położną, brat technikiem mięsnym. Jednak dzięki ciężkiej pracy nam się udało, ale sucesy piekarni nie byłyby możliwe bez zaangażowania załogi - mówiła Ewa Brzezińska.
Wigilia upłynęła na dzieleniu się opłatkiem, śpiewaniem kolęd. Na stole pojawiły się tradycyjne potrawy - karp smażony, śledź, kapusta z grzybami, postne pierogi.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
