Ugaś pragnienie domową lemoniadą malinową. Orzeźwi cię od pierwszego łyka. Składniki możesz już mieć w domu

Pyszna lemoniada malinowa to sposób na nawodnienie w upalne dni. Przysmak zachwyca smakiem, a także jest źródłem witaminy C. Często dodaję do niego listki mięty lub robię ją na bazie schłodzonego naparu z hibiskusa. Zamiast białego cukru kryształu napój możesz dosłodzić miodem lub erytrytolem.

Liczba porcji: na 4-5 szklanek.
Czas przygotowania: 10 minut.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

• 250 g świeżych malin,
• 50 g cukru,
• 1 szklanka wody,
• 1 l wody gazowanej,
• sok wyciśnięty z 1-2 cytryn,
• kilka kostek lodu do podania,
• liście mięty do dekoracji.

Sposób przygotowania:

1. W małym garnku połącz maliny, cukier i szklankę wody.
2. Zagotuj na średniej mocy palnika, cały czas mieszając.
3. Gotuj i mieszaj przez 10 minut, aż powstanie gęsty syrop malinowy.
4. Owoce zdejmij z ognia i przecedź przez sitko, aby pozbyć się pestek.
5. Do dzbanka wlej sok z cytryny, syrop malinowy, zalej zimną gazowaną wodą i dokładnie wymieszaj.
6. Przed podaniem dodaj kostki lodu i świeże listki mięty.
7. Brzegi szklanek możesz udekorować cukrem kryształem, listkami mięty i przekrojonymi malinami.
8. Lemoniada malinowa jest gotowa do podania.

Domową lemoniadę malinową możesz dostosować do swoich kulinarnych upodobań. Zamiast soku z cytryny polecam dodać sok z limonki, a także dodać odrobiny ostrości startym świeżym imbirem. Taka lemoniada znakomicie komponuje się ze szczyptą lawendy, która nada mu aromatu. Sięgnij po lemoniadę malinową, gdy znudzi ci się smak czystej wody.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: