W gminie Jastrząb powstało nowe Koło Gospodyń Wiejskich. Działa w Lipienicach i skradło serca mieszkańców podczas Świętojanek

Jak do tej pory w skład koła wchodzą 34 osoby z Lipienic. W skład zarządu wchodzą: Ewelina Janczyk i Magdalena Figarska (członkinie zarządu) i prezes Katarzyna Pawłowska. Pomysł na założenie koła powstał kilka miesięcy temu podczas jednym ze spotkań integracyjnych przy altanie w Lipienicach Górnych, która mieszkańcy budują własnymi siłami. O tę inwestycję zabiegał Cezary Janczyk, jeden z miejscowych przedsiębiorców i lokalnych społeczników.

Stoisko nad zalewem na Świętojankach w Jastrzębiu obsługiwało osiem członkiń koła. Serwowały między innymi ciasta oraz inne przekąski. Dla dzieci do degustacji były muffiny, kolorowe galaretki w kubeczkach oraz gofry z bitą śmietaną. Był też swojski pełnoziarnisty wiejski chleb ze smalczykiem i skwarkami wraz z ogóreczkiem kiszonym. Jak mówią uczestnicy festynu, nowe koło szybko zawładnęło gustem oraz smakiem mieszkańców Jastrzębia. Mimo, że KGW stażem jest młode, to i tak odwiedził je wójt gminy Andrzej Bracha, poseł Prawa i Sprawiedliwości Agnieszka Górska, czy kierownik powiatowego oddziału ARMiR w Szydłowcu Edyta Wiatrak (mieszkanka Lipienic). Jak mówią uczestnicy festynu, KGW w Lipienicach, to młodość gospodyń przemieszana z doświadczeniem. Jak podkreśla Cezary Janczyk, to było najliczniej odwiedzane stoisko gastronomiczne na Świętojankach, a mieszkańców zachęcał do tego uśmiech pięknych pań.

Co ciekawe, jak mówi Cezary Janczyk, już w najbliższą niedzielę koło weźmie udział w konkursie kulinarnym "Bitwa Regionów" dla Kół Gospodyń Wiejskich nad zalewem w Jastrzębiu. Początek o godzinie 14. KGW w Lipienicach ma przedstawić autorską potrawę "leśne gołąbki". Jego członkowie jak na razie nie chcą zdradzać więcej szczegółów i oczywiście receptury. A już pod koniec wakacji być może uda się zorganizować Dni Lipienic z wieloma atrakcjami.