Wielkanoc 2022. Proste przepisy na smaczne ciasta wielkanocne ze zdjęciami. Te wypieki przygotujesz z łatwością!
Czekoladowe ciasto wielkanocne
Składniki:
3 szk. mleka
80 g budyniu czekoladowego
4 łyżki cukru
500 g mascarpone
400 ml śmietany 30%
400 g podłużnych biszkoptów
10 dag orzechów włoskich
1 mleczna czekolada
Kilka szt. płatków migdałowych do dekoracji
Polecamy:
Tak upieczesz znakomity chleb z siemieniem lnianym!
Kamila Adamiec z Torunia na podium! I to pomimo kontuzji!
Wykonanie:
Połowę biszkoptów moczymy w mleku i następnie rozkładamy na dnie tortownicy. Gotujemy dwie szklanki mleka, a w połowie szklanki mleka rozpuszczamy budyń z cukrem. Następnie wlewamy je do gotującej się części mleka i mieszamy. Budyń miksujemy z serkiem mascarpone i drobno pokrojonymi orzechami. Osobno ubijamy śmietanę (330 ml) oraz łączymy ją z masą budyniową.
Połowę powstałej masy wylewamy na ciastka, rozkładamy kolejną ich warstwę i ponownie wylewamy masę. Ciasto chłodzimy w lodówce, przygotowujemy polewę czekoladową i układamy płatki migdałowe w dowolnej formie na wierzchu ciasta. Ponownie schładzamy ciasto.
