Dieta przeciwlękowa: 9 produktów, które obniżą poziom lęku. Co jeść na stany paniki?

Wielu z nas nadal nie docenia roli diety w kontekście samopoczucia psychicznego. A liczne badania naukowe potwierdzają, że „dobre” jedzenie pobudza uwalnianie neuroprzekaźników, takich jak serotonina i dopamina, które odpowiadają m.in. za regulację naszego nastroju.

Dieta przeciwlękowa jest więc bezpiecznym i łatwym domowym sposobem, który może pomóc w radzeniu sobie z lękiem. Powinna być ona bogata w produkty pełnoziarniste, warzywa i owoce. Nie należy zapominać także o właściwym nawodnieniu.

Nie mniej istotna jest regularność w spożywaniu posiłków. Pominięcie któregoś z nich może prowadzić do spadku poziomu cukru we krwi, a tym samym spowodować, że poczujemy się podenerwowani i zaniepokojeni. Z tego samego powodu warto wybierać węglowodany złożone, które metabolizują się wolniej, przez co pomagają w wypłaszczeniu krzywej cukrowej.

Stosując się do powyższych zasad możemy liczyć na to, że stany lękowe będą mniej dokuczliwe. Aby dodatkowo wesprzeć pracę układu nerwowego, warto zadbać o to, aby w naszym codziennym menu znalazły się produkty bogate w poszczególne składniki aktywne. Znajdziesz je w naszej galerii.

Komponując domową dietę przeciwlękową, warto zwrócić uwagę na zawartość poszczególnych witamin i składników mineralnych w produktach. Badania naukowe potwierdzają, że ich niedobory mogą wpływać negatywnie na nasz nastrój i nasilać objawy lękowe.

1. Magnez to składnik mineralny, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Dobre źródła magnezu to np. orzechy, nasiona, szpinak, banany i rośliny strączkowe.
2. Witaminy z grupy B w istotny sposób wpływają na nasze zdrowie psychiczne np. witamina B6 umożliwia przekształcenie tryptofanu do serotoniny. Znaleźć je można m.in. w pełnoziarnistych produktach zbożowych, jajach, strączkach i mięsie.
3. Witamina D wpływa zarówno na naszą odporność i stan kości, jak i na nastrój. Jej niedobór może objawiać się lękiem i depresją. Produkty bogate w witaminę D to m.in. tłuste ryby, jaja i produkty mleczne.
4. Aminokwasy pomagają w produkcji neuroprzekaźników wpływających na nasz stan emocjonalny. Wśród produktów bogatych tryptofan, L-teaninę i GABA, wymienia się m.in. drób, ryby, nasiona słonecznika, zieloną herbatę i jogurt naturalny.
5. Antyoksydanty zapobiegają szkodom wyrządzanym przez wolne rodniki, pełnią rolę ochronną mózgu przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie psychiczne. Znajdziemy je przede wszystkim w owocach i warzywach, a szczególnie dużo w owocach jagodowych, kiwi oraz szpinaku, kapuście i brokułach.
6. Probiotyki wpływają na zdrowie psychiczne za pośrednictwem jelit – aż 95 proc. receptorów serotoninowych znajduje się właśnie w ich wyściółce. Dlatego warto sięgać na co dzień po jogurt naturalny, kefir czy kiszoną kapustę, które dostarczają do organizmu dobre bakterie.

Źródła:

• What are some foods to ease anxiety? MedicalNewsToday
• Anti-Anxiety Diet: Top 10 Anti-Anxiety Foods to Calm Your Nerves CalmClinic