Szkolenie trwało przez trzy tygodnie sierpnia, w wymiarze 120 godzin. Zajęcia teoretyczne i praktyczne odbywały się w Centrum Kształcenia Ustawicznego przy ulicy Hutniczej w Stalowej Woli. Uczestniczki poznały między innymi obróbkę cieplną warzyw i owoców, sporządzanie potraw mącznych, mięsnych. Jak również sporządzanie podstawowych wypieków cukierniczych, wyrobów garmażeryjnych, miały możliwość poznać potrawy kuchni staropolskiej i regionalnej oraz potraw kuchni obcych narodów.
W zajęciach brało udział sześć pań uczestniczek projektu oraz dwie osoby z powiatu niżańskiego. Uroczyste zakończenie odbyło się środę w Centrum Kształcenia Ustawicznego. Uczestniczki i jeden uczestnik pochwalili się swoimi zdolnościami kulinarnymi nabytymi podczas kursu i przygotowali poczęstunek. Rewelacyjna była szczególnie krucha pieczeń wieprzowa.
Miłym akcentem było wręczenie przez dyrektora Marię Piskorowską zaświadczeń z ukończenia kursu "Kucharz". W czwartek zakończenie kursu profesjonalny sprzedawca.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
