Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Koło Gospodyń Wiejskich „Przyszowianki” zrealizowało ciekawy projekt. Było pysznie!

Zdzisław Surowaniec
Zdzisław Surowaniec
Przyszowianki w nowoczesnej kuchni przy dawnych wypiekach, zaliczanych do lasowiackiej tradycji
Przyszowianki w nowoczesnej kuchni przy dawnych wypiekach, zaliczanych do lasowiackiej tradycji Przyszowianki
Koło Gospodyń Wiejskich w Przyszowie „Przyszowianki” otrzymało unijne wsparcie, dzięki czemu panie zrealizowały projekt „Pracownia kulinarna produktu lokalnego w Przyszowie”.

Panie otrzymały dofinansowanie w kwocie 7,5 tysiąca złotych. Zakupiły za to zamrażarkę szufladkową oraz 53 krzesła tapicerowane wyposażając w pełni aneks kuchenno – jadalny.

Z radości zorganizowały pokazy wytwarzania żywności metodą starodawną oraz warsztaty, dzięki którym gospodynie czerpały wiedzę od starszych pokoleń odnośnie przygotowania potraw i ich przechowywania.

- Spotkaniom tym towarzyszył ogrom wiedzy, miła atmosfera, mnóstwo anegdot, żartów i uśmiechów u każdego. Na koniec udało się nam utworzyć dwie drużyny – reprezentujące kuchnię starodawną oraz nowoczesną - wspominają.

Panie zmierzyły się w „bitwie pokoleń”, gdzie wszystkie ich wytwory zostały skrupulatnie ocenione przez wspaniałe jury. Panie przygotowały cztery rodzaje pierogów, dwa rodzaje chlebków, sery oraz gołąbki. Te starodawne na słodko, te dzisiejsze na słono. W kuchni pachniało, a wszyscy na pewno nie wyszli głodni z siedziby.

Choć wygrała kuchnia starodawna - według porzekadła „Gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść” z całą pewności przy gospodyniach ono się nie sprawdza.

- Gratulujemy wygranym, dziękujemy wszystkim za udział oraz ocenę. Więzi międzypokoleniowe zostały w sposób szczególny utworzone. Młodsi uczyli się od starszych a starsi od młodszych. Mamy nadzieję, że podobnych wydarzeń czeka nas jeszcze moc – napisały na facebooku.

Dzięki odwiedzinom Domu Opieki Dziennej w Maziarni koło mogło zaczerpnąć ze skarbnicy wiedzy seniorów. Dowiedziały się jak w czasach dawnych gotowano, jakie serwowano potrawy i jak je przechowywano. Różniło się to od współczesnej kuchni diametralnie. Nie obyło się bez wesołych opowieści i anegdot, z których będą czerpać pełnymi garściami.

Koło Gospodyń Wiejskich w Przyszowie powstało w marcu 2019 roku. Jego założycielką jest sołtys Teresa Tonderys. Członkami jest 40 kobiet. Najmłodsza ma 17 lat, a najstarsza 74. Chętnie współpracuje z nimi młodzież szkolna oraz młodsze dzieci, które ubierają się w ludowe stroje i występują z nimi.

od 7 lat
Wideo

Reklamy "na celebrytę" - Pismak przeciwko oszustom

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Podkarpackie