Przeczytaj również: Fakty i mity o mięsie drobiowym
Obniży się natomiast produkcja wieprzowiny (0,7% do 116,4 mln ton).
Według prognoz fachowców z FAO, w 2016 r. do światowego handlu trafi łącznie 30,6 mln ton mięsa. Jak dowiadujemy się z ostatniego raportu: drób pozostanie najważniejszym gatunkiem mięsa kierowanym do handlu (41,5%), wyprzedzając wołowinę (30,4%), wieprzowinę (24,5%) i mięso owcze (2,9%).
Produkcja podskoczy w Stanach Zjednoczonych, Brazylii, krajach Unii Europejskiej, Indiach oraz w Rosji. Spadnie - w Chinach, Australii oraz w RPA.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: FAO Food Outlook
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?