Święta na gotowe? Przeciętna rodzina wyda na nie ponad tysiąc złotych

SZUKAĆ OSZCZĘDNOŚCI

Żywność jest droga, więc na wielu stołach pojawi się tylko to, co zgodnie z tradycją być musi: opłatek, ryba, postna zupa, makowiec i kompot z suszu. A to i tak będzie spory wydatek. Podobnie jak przedświąteczne porządki i kupienie prezentów.

Na bożonarodzeniowe prezenty, jedzenie oraz spotkania z najbliższymi polska rodzina wyda zaledwie około 1126 złotych. Około 513 złotych przeznaczy na zakupy spożywcze, a około 492 złotych na prezenty. W ubiegłym roku deklarowaliśmy na te cele kwotę nieco wyższą - około 1280 złotych, ostatecznie wydawaliśmy trochę mniej, średnio po około 1067 złotych. Możliwe więc, że i w tym roku deklaracje są wyższe, niż czekające nas rzeczywiste wydatki.

Nasze portfele na pewno "odczują" najbliższe tygodnie. - Oszczędności przy zakupie prezentów to najprostszy sposób na ograniczenia w domowym budżecie. Wydatki na jedzenie są raczej sztywne - mówi Krzysztof Kaszuba, ekonomista z Rzeszowa. - Zwracam jednak uwagę, że listopad i grudzień to czas, kiedy okazji do zakupów prezentów, czy też szałowych kreacji jest bardzo dużo.

TRADYCJA ZOBOWIĄZUJE

Okazuje się, że w większych miastach, coraz większą popularnością cieszy się zamawianie gotowych potraw. Na Podkarpaciu zdaniem ekonomisty Krzysztofa Kaszuby nie jest to jeszcze, aż tak widoczny element przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. - Jeśli już decydujemy się na zakupy gotowych dań, to są to ciasta. Tutaj ta cena rzeczywiście może okazać się konkurencyjna - mówi Krzysztof Kaszuba.

Na jedną czy dwie osoby nie opłaca się piec w domu, bo najczęściej wychodzi porcja, którą trzeba jeść bardzo długo. A tak można wybrać po kawałku różnych gatunków. - Ceny produktów do dobrego ciasta w ciągu ostatniego roku podskoczyły o blisko 30 procent, nie licząc podwyżek cen energii - przekonuje cukiernik z Motycza koło Stalowej Woli. - Kilogram ciasta na domowych recepturach z tłustego twarogu i jajek z dobrej fermy kosztuje u nas od 20 do 25 złotych, ale z dostawy na dostawę ceny produktów są wyższe, więc trudno mi jest przewidzieć ile będą kosztować tuż przed świętami.

W restauracjach i firmach cateringowych największą popularnością cieszą się pierogi, sałatki, a także różne rodzaje ryb.