Tarta z serkiem mascarpone, śmietanką i świeżymi malinami. To prawdziwa królowa wśród tart. Oto szybki, tani i sprawdzony przepis

SKŁADNIKI

Ciasto
120 g zimnego masła
220 g mąki pszennej
40 g cukru pudru
szczypta soli
50 ml kefiru
1 żółtko

Masa z serka mascarpone
200 g śmietanki 30%
1 łyżka cukru pudru
200 g serka mascarpone

Do ozdobienia
300 g malin
kilka listków świeżej mięty