Fantastyczna zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego i ziemniaków. To idealne i proste danie na rodzinny obiad

SKŁADNIKI

500 g mięsa mielonego
1 kg ziemniaków
3 średniej wielkości cukinie
2 cebule
4 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
300 ml przecieru pomidorowego
2 łyżeczki ziół prowansalskich
2 łyżeczki bazylii
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
cukier i sól do smaku
100 g startego żółtego sera
2 łyżki posiekanej natki pietruszki