Jak przezimować paprykę? To wyzwanie, ale będzie się opłacać. Sprawdź, jak to zrobić i jakie warunki trzeba jej zapewnić

Papryka to chętnie uprawiana roślina, która ma bardzo wiele odmian, różniących się smakiem, kolorem, wielkością oraz stopniem ostrości. W każdym jednak przypadku jest rośliną, która potrzebuje dużo światła oraz ciepła. Dlatego w Polsce uprawia się ją przede wszystkim jako roślinę jednoroczną i po zakończeniu sezonu wyrzuca jej krzewy, a wiosną rozpoczyna uprawę od przygotowania rozsad lub kupienia sadzonek. Jednak nie musi tak być, bo w naturze papryka jest rośliną wieloletnią i można ją przezimować.

Niestety trzeba widzieć, że zimowanie papryki jest sporym wyzwaniem i nie zawsze kończy się sukcesem. Jeśli jednak mamy miejsce i odpowiednie warunki, warto spróbować, bo w następnym sezonie będziemy zaczynać od lepiej wyrośniętych roślin niż młode siewki i możemy doczekać się lepszych zbiorów.

Dowiedz się więcej: Jak uprawiać paprykę? O to musisz zadbać

Trzeba widzieć, że papryka zamiera w temperaturze ok. 15 st. C, a ok. 5 st. C to dla niej już zabójczy chłód. Jeśli chcemy ją przezimować, nie czekajmy na większe ochłodzenie. Jeżeli paprykę uprawiamy pod folią lub w ogrodzie, trzeba ją przesadzić do doniczek. Ta, która rośnie w doniczkach, wymaga tylko przeniesienia. Przed zimowaniem paprykę trzeba przyciąć. Pędy skraca się o połowę lub 2/3. Uwaga: zanim przeniesiemy rośliny, sprawdźmy, czy nie ma na nich szkodników. Następnie trzeba jej zapewnić odpowiednie warunki.

Papryka najlepiej zimuje – i jest najmocniejsza w kolejnym sezonie – jeśli zapewnimy jej okres spoczynku. A to oznacza, że najlepiej ją przechować w chłodnym, ale nie zimnym pomieszczeniu (z temperaturą od ok. 15 do 17/18 st. C) oraz dostępem do światła.
Ważne jest, by w tym okresie zdecydowanie ograniczyć podlewanie. Przebywając chłodzie i bez części masy zielonej będzie potrzebowała niewiele wody. Ziemia absolutnie nie może być mokra, rośliny podlewamy umiarkowanie, co tydzień, a nawet dwa.
Podczas zimowania krzaczki mogą tracić liście. Jednak wiosną, wraz z wydłużaniem się dnia i większą ilością światła, powinny zacząć „budzić się do życia” i wypuścić nowe.

Polecamy: Najwygodniejszy sposób na przezimowanie pelargonii. Nie będą potrzebować światła ani dużo miejsca

Jeśli papryki mają jeszcze owoce, możemy je zerwać i zadbać, aby dojrzały w domu. Alternatywą jest przeniesienie całych roślin i postawienie ich na bardzo dobrze oświetlonym parapecie. Można to zrobić, jeśli nie mamy w planie zimowania roślin, a tylko przetrzymanie ich do czasu, aż owoce dojrzeją.

Skoro papryka lubi ciepło, to czy nie można jej przezimować w domu? W pokojowej temperaturze roślina rzeczywiście będzie rosła, ale wielkim problemem jest światło. Papryka w okresie wegetacji potrzebuje go dużo, a zimą nawet na parapecie okna, będzie jej go brakować. Głównym problemem jest długość dnia zimą, bo nawet w bezchmurny dzień możemy liczyć tylko na kilka godzin słońca, a to za mało. Skutek będzie taki, że pod wpływem ciepła papryka będzie próbowała rosnąć, ale ze względu na niedostateczną ilość światła, będzie to bardzo wyczerpujące dla rośliny. I nawet jeśli dotrwa do wiosny, może być osłabiona i nie da dobrych plonów. Wyjątkiem jest sytuacja, kiedy za pomocą odpowiednich lamp, możemy doświetlać rośliny. Dowiedz się więcej: jak doświetlać rośliny zimą i jakie lampy są to tego potrzebne.