Kulinarne popisy uczniów i nauczycieli (zdjęcia)

To laureaci I miejsca w kategorii: "Najlepsza potrawa wielkanocna":
Piotr Budzik, Krzysztof Rataj i Tomasz Skowroński.

(fot. fot. Barbara Koś)

Konkurs rozpoczął się po godzinie dziesiątej rano i uczestniczące w nim drużyny mocno zakasały rękawy. Do pracy przystąpiły ekipy Zakładów Doskonalenia Zawodowego z Nowego Miasta, Kozienic i Radomia. Startowano w dwóch kategoriach : najpiękniejszy stół Wielkanocy i najlepsza potrawa wielkanocna.

Drużyny dekorujące stół uwijały się w świetlicy. Paulina Dębowska, Hanna Jakubiak i Katarzyna Matyśkiewicz z Nowego Miasta wchodząc w rolę kelnerek stawiały na stół kolorowe naczynia, pisanki, palmy, zielone dodatki, serwetki… Podobnie robiły Angelina Kwiecień, Karina Guzak, Alina Dróżdż z Radomia oraz Ilona Jasik, Karolina Wójcicka i Damian Bartosiewicz z Kozienic.

Młodzi kucharze :Anna Kowalczyk, Monika Szymańska, Aldona Mitura, Piotr Budzik, Krzysztof Rataj, Tomasz Skowroński, Sylwia Zawadzka, Justyna Kwiek, Konrad Szczurowski, Barbara Wacławek, Jowita Worzyńska i Michał Głogowski rozlokowali się w części kuchennej budynku.
W niedługim czasie spod pokrywek zaczęła się sączyć apetyczna woń żurku a na półmiskach pojawiały się atrakcyjne przekąski. Nie zabrakło także ciast.

Finał opóźnił się o dwie godziny

Młodzież dokładała takiej staranności w przygotowywaniu świątecznych stołów i potraw, że finał konkursu zamiast o godzinie 12 odbył się dwie godziny później.

Jury pod przewodnictwem Katarzyny Kołodziejskiej, prezesa radomskiego oddziału Zakładu Doskonalenia Zawodowego bardzo wnikliwie przystąpiło do oceny dekoracji. Brano pod uwagę estetykę, przejrzystość, innowacyjność…
Jeszcze dokładniej zabrano się do degustacji dań. Trzeba było spróbować każdej potrawy…

Wreszcie ogłoszono werdykt. I miejsce w obu kategoriach zajęły ekipy z Nowego Miasta. Drużynom z Radomia i Kozienic które zajęły II i III miejsca jury gratulowało także wspaniałych dekoracji stołów i dań.
Chwalono schab z pieczarkami w cieście francuskim, pasztet z galaretką, roladki i śmietanowy sos. Zapowiedziano naturalnie kolejny konkurs.

Beata Karolak, dyrektor szkół Zakładów Doskonalenia Zawodowego w Radomiu:

Był to pierwszy tego typu konkurs między naszymi szkołami i miał na celu integrację młodzieży Radomia, Kozienic i Nowego Miasta. Chcieliśmy, by uczniowie poznali się bliżej, wymienili doświadczenia, uwagi, porównali swoje umiejętności zawodowe. Myślę, że to się udało. Dlatego następne konkursy zorganizujemy w Kozienicach i Nowym Mieście.

Jury pod wodzą prezes Katarzyny Kołodziejskiej wnikliwie ogląda udekorowane stoły i smakuje potrawy
fot. Barbara Koś