Młodzież z Przysuchy tworzyła sushi i zestaw cateringowy w radomskim E.Leclerc

Przysuskie liceum jest jedną z nielicznych szkół w regionie, gdzie jest nauka języka francuskiego. Dlatego też takie francuskie firmy, jak E.Leclerc w Radomiu nie mogły nie zauważyć potencjału uczniów.

W środę w radomskim E.Leclerc gościli uczniowie klasy I Liceum Ogólnokształcącego w Zespole Szkół im. Jana Pawła II w Przysusze. Najpierw uczniowie zwiedzili sklep i jego odnowione działy, następnie wzięli udział w warsztatach kulinarnych. Pod okiem specjalistów tworzyli boks cateringowy oraz zestawy sushi.

- Takie warsztaty to dla naszych uczniów świetna sprawa. To dwa w jednym teoria i praktyka. Uważam, że żeby czegoś się nauczyć trzeba mieć z tym styczność, sama teoria to za mało – mówi Hacene Kebbas, nauczyciel języka francuskiego w Zespole Szkół numer 1 im. Jana Pawła II w Przysusze.

14- osobowa grupa uczniów z uwagą obserwowała sklepowe działy.

- To teraz elegancki sklep, a działy po przebudowie wyglądają estetycznie i zwracają uwagę – mówiła młodzież.
Gościom podobała się kolorystyka – inna na każdym dziale oraz bogactwo asortymentu.

Uczniowie zostali podzieleni na grupy. Jedna skupiła się na tworzeniu cateringu, pod okiem jego szefowej – Agnieszki Miernik, druga przygotowywała sushi. Po godzinie była zmiana. Tym sposobem licealiści z przysuskiego Zespołu Szkół im. Jana Pawła II mieli okazję popróbować zupełnie innych rzeczy.

Mieli możliwość obejrzenia profesjonalnej kuchni w której przygotowywane są dania i potrawy oraz catering a także jej zaplecza. Uwagę przykuły, profesjonalne meble i wyposażenie oraz bogaty asortyment niezbędny do przygotowania cateringu. Grupa przystąpiła do tworzenia boksu cateringowego. Pomału powstawały: babeczki nadziewane farszem, mini hamburgery, placuszki ziemniaczane a także musy z krewetkami i żabimi udkami.

- Mamy okazję zobaczyć jak wszystko jest tworzone. Bardzo nam się tu podoba. Patrząc z bliska możemy też docenić pracę pań zatrudnionych na stoisku garmaż, przygotowujących catering i wszelkie potrawy, które można kupić na miejscu i zjeść z apetytem. Trzeba mieć wyczucie smaku, ale też być bardzo zorganizowanym – mówią uczniowie przysuskiej placówki.

Najwięcej radości wszystkim sprawiło wypełnianie babeczek farszem oraz zdobienie i dekorowanie powstałych pyszności.

- Boks, którzy przygotowaliście jest dla was upominkiem od Catering E.Leclerc. Życzymy smacznego! – powiedziała szefowa Cateringu.
Na warsztatach sushi każdy uczeń miał okazję najpierw obejrzeć składniki z których powstają poszczególne rodzaje sushi następnie ich spróbować. Dzięki doświadczonej kadrze JaToJem Sushi E.Leclerc młodzież zdobyła podstawową wiedzę jak prawidłowo przyrządzić sushi.

- Okazało się, że każdy rodzaj tworzy się nieco inaczej: nigiri, hosomaki, Futomami , uramaki – to trudne nazwy, ale warto zapamiętać – mówili uczestnicy warsztatów.

Powstałe zestawy uczniowie zabrali do domu. Podzielą się z bliskimi.

- To był pełen wrażeń dzień. Młodzież odkryła pasję do gotowania, tworzenia smakołyków – zaznaczył Marcin Chrobak, opiekun grupy.

Diadem w Explosion. Zobacz zdjęcia - tak się bawiliście!

MASZ CIEKAWĄ INFORMACJĘ, ZROBIŁEŚ ZDJĘCIE ALBO WIDEO?
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego?
PRZEŚLIJ WIADOMOŚĆ NA [email protected] lub Facebook.