5 z 11
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Kolejna zakąska do piwa czy wódki. Podawany z żółtkiem,...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/91/c0/5c4ed49e107f5_o_large.jpg)
Najlepsze smaki z dzieciństwa, których dzisiaj już nie spotkasz. Aż cieknie ślinka!
Tatar wołowy
Kolejna zakąska do piwa czy wódki. Podawany z żółtkiem, cebulą, korniszonami i marynowanymi grzybkami, wołowy tatar, często lądował na barowych stolikach. Tatar powinien być robiony z mięsa wołowego, ale w PRLu nie zawsze taki rarytas był dostępny. Pomysłowy Polak znalazł jednak na to sposób. Tatar przygotowany z tańszego i bardziej dostępnego mięsa wieprzowego barwiono sokiem z buraczków.