Nie tylko ziemniaki. Raczej nie jedz tych warzyw na surowo! Mogą Ci zaszkodzić

CZERWONA FASOLA

Chociaż jest bardzo wartościowym produktem spożywczym fasoli czerwonej w żadnym wypadku nie można jeść na surowo. Zawiera duże ilości fitohemagultyniny: związku, który jest toksyczny dla wszystkich organizmów jednożołądkowych, w tym i dla ludzi.